TP-PKK Kecamatan Karangan Melakukan Kunjungan Lapangan Lomba Pangan Aman PIRT
Publisher : Administrator-Trenggalek
Hits :
Tim melakukan kunjungan lapangan Lomba Pangan Aman PIRT ke Dapur Mama Lidia, salah satu anggota TP-PKK Desa Karangan, Kecamatan Karangan, yang dikenal dengan usaha kue kering rumahan.
Kunjungan ini bertujuan untuk memastikan penerapan standar keamanan pangan, serta memberikan pendampingan agar produk UMKM lokal semakin berkualitas dan siap bersaing.
Kunjungan kedua kembali dilaksanakan, di UPT Rumah Coklat Kecamatan Karangan. Dalam kunjungan tersebut, tim melakukan peninjauan langsung terhadap proses produksi, mulai dari pengolahan bahan, penerapan standar keamanan pangan, higienitas tempat kerja, hingga tahap pengemasan dan penyimpanan. Semua tahapan ini menjadi indikator penting dalam memastikan produk aman dikonsumsi masyarakat.
Ke depannya, diharapkan terjalin kolaborasi yang semakin kuat antara Dinas Pertanian dan Pangan, Dinas Kesehatan, PKK, dan para pelaku UMKM. Sinergi ini sangat diperlukan untuk meningkatkan pemasaran, memperkuat daya saing, serta mendorong hadirnya produk lokal yang semakin unggul dan terpercaya.
#PKKTrenggalekMeroket
(TP-PKK Kecamatan Karangan, source: Kecamatan Karangan)